Manger sainement peut s’avérer un casse-tête si l’on se laisse tenter par les produits que prônent les médias. Je vous livre dans cet onglet ma manière d’envisager l’alimentation.

Les articles

Un jour, ma collègue de bureau me lance un « On arrête le sucre pendant un mois ? ». J’ai aussitôt mis fin à ce début de conversation en lui répondant que je ne mangeais pas beaucoup de sucre et que ce défi ne m’intéressait pas. J’ai compris, plus tard, que je faisais alors un déni…

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Je ne vais pas vous énumérer ici toutes les incohérences agroalimentaires et les abus de l’industrie de masse. Je ne vais pas non plus vous illustrer mes propos par des photos choquantes d’animaux en souffrance. Je vais simplement vous résumer mon parcours afin de faire émerger chez certains une graine de réflexion.

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